ワイヤークラフトと日々のコト。 ときどき自家製酵母パン。
by 70*
カテゴリ
● ごあいさつ● お知らせ ● ワイヤ-クラフト ● ワイヤ-アルバム ● 納品 ● 手作り ● おでかけ ● お気に入り ● 日々のデキゴト。 ● 家族のデキゴト。 ● 絵のコト。 ● 自家製酵母パン ● おうち食堂 ● お買い物 最新の記事
以前の記事
2015年 09月2015年 08月 2015年 07月 more... ● アレコレ ●
ランキングに参加しています。
ポチッ。としていただけると 喜びます(●´∀`●) にほんブログ村 :::::::::::::::::::::::::::: ソレイユ tan-ton* Mauruuru funaps! ろっぷはうす カタバミ。memo てくてくお散歩 mewチャン Enjoy the life!! Vrais Jumelles_la mercerie フォロー中のブログ
とっとこ通信.トダユカnon's house的生活 hirondelle*h... ふくろうの森 C.L. a la mode みずたまもよう 陶恋美庵 コロボックル ~*Clochet * ... cafe si^on パン工房 たれかそ Lavender Roof Animal Skin ... 2m+ 小さな雲 Y'S m+d inak... ecru et blanc** moco * 2a ~h... 工房 Hutte ten-family あいするおと。 d.abeille ~... naturalに。。。 tiara* ** ni_non ** 手作りパン ふくふく *Fun style*~... ouchi note* cusyu*cusyu* 青い空 白い雲 やさしい... cinnamon sinyon☆ほっこりLife ツバメのワ 雨のち曇り、ときどき晴れ 日々 ブリキの入れ物と日々の生... ベビーくらぶ【てとて.と... wonka* FU-KOなまいにち *sugar-diary Ridi. note カミツレハウスのおうちごはん jumelles et ... おうち、くらし、わたしの... Green Gables その他のジャンル
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
by Animal Skin |
ぶかっこうパン。
こんばんは---★ ようやくキナリンの食欲がもどってきました♪ 彼... まったく食べれなかったので2㌔も痩せてたよ~★ おうちに引きこもっている間 私はやっぱり パン(笑) 先日 作ったゆずピールを使ってみました♪ ● 豆乳ゆずピールパン ● ・ 強力粉 ・ 元種 ( レーズン酵母 ) ・ バタ- ( 食塩不使用 ) ・ 豆乳 ・ キビ砂糖 ・ お塩 ・ ゆずピール ( 65㌘ ) パンに入れるときに カットしなくていいように... と ゆずの皮を細く切って作った。 苦労話はコチラ(笑) → ★ でも実際... パンに入れようとしたら 大きかった(笑) ほら★ ゆずピール 飛び出てますけど---(笑) 水のかわりに豆乳でこねたパンです ^^ とってもこねにくかったので 豆乳の量がちと多かったかな??? と心配したけれど 焼きあがりはしっとり♪ 豆乳の強い香りはなく ほんのり甘くてやさしい味のパンができました◎ そして ベ-グル!!! 初めて自家製酵母で作ってみました♪ でも失敗~★ 生地の具合も 発酵も とっても順調だったんだけど 私はやっぱりベ-グルの成形が苦手みたい(涙) ぴったりとくっつけるのが上手にできない~ (●’з‘●) 2次発酵させて 生地をゆでたら プク---とふくらんで... その時すでに う~ん★ な状態で...(笑) 焼いたら破裂しそ~?????? の予感は的中---(爆) ● ベーグル ● ・ 強力粉 ・ キビ砂糖 ・ お塩 ・ 元種 ( レーズン酵母 ) ・ 水 ぶ... ぶかっこうでしょ---(笑) 他のは見せれないぐらい もっと ぶちゃいくサン(笑) またリベンジしてみまふ ^^;;; あ。でも 味はおいしかったよ~♪ もっちもちでした ヽ(◎´∀`◎)ノ ワ---イ。 半分にカットして サンドイッチにしていただきました。 Top▲ |
by 70tariri
| 2011-12-19 00:02
| ● 自家製酵母パン
|